Le SNRC signe la Charte des Services Publics locaux
En signant la Charte des services publics locaux, les adhérents du SNRC, opérateurs de la restauration sociale, démontrent leur volonté de toujours innover dans la gestion des services publics. Ils témoignent ainsi de leur ambition de qualité et de performance et de leur désir de développer la confiance et la transparence aux côtés des collectivités territoriales.
Les adhérents du Syndicat national de la restauration collective sont des partenaires des collectivités locales depuis plus de 25 ans, pour la gestion de la restauration scolaire du premier degré. Ils ont mis à la disposition des maires, toute leur expertise et leur savoir-faire dans un secteur soumis à une réglementation de plus en plus stricte en matière de sécurité et d’hygiène alimentaires et qui de ce fait requiert une expertise et des compétences très spécifiques.
Désireux d’accompagner les collectivités locales dans l’amélioration de leur service de restauration, les adhérents du SNRC ont donc décidé de signer la Charte des Services Publics locaux élaborée par l’Association des Maires de France, l’Assemblée des départements de France, l’Association des Régions de France, sous l’égide de l’Institut de la Gestion déléguée.
Cette charte vise à définir les principes et objectifs sur lesquels doivent s’appuyer les collectivités organisatrices pour décider de la création et des modalités de gestion de leurs services publics. Pour garantir la liberté, la réversibilité et la qualité des choix, elle promeut notamment l’évaluation comparative des modes de gestion, la mise en place d’indicateurs de performance et la gestion participative.
Yann COLÉOU, Président du SNRC, a déclaré : « En tant qu’opérateur de la restauration sociale, nous remplissons, aux côtés des maires, une mission de service public. Il est de notre devoir de toujours innover et d’améliorer notre façon de travailler avec les collectivités locales. Et c’est la raison pour laquelle nous avons décidé de signer la Charte des Services Publics locaux qui définit des principes et des objectifs mais surtout qui prône une démarche d’évaluation exemplaire de l’action publique. »
Le SNRC s’est d’ores et déjà engagé dans cette démarche d’évaluation : un groupe de travail pour la définition des indicateurs de performance a été mis en place il y a quelques semaines. Il devrait faire ses propositions dans quelques mois et apporter sa contribution au travail collectif qui sera alors engagé avec les autres partenaires.
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Le Syndicat national de la restauration collective a été créé en 1963. Il regroupe 31 sociétés de restauration collective qui représentent 86% du chiffre d’affaires réalisé par l’ensemble de la restauration collective concédée. Ces sociétés emploient près de 70 000 personnes dans plus de 11 000 restaurants répartis dans toute la France. Le SNRC est présidé par Monsieur Yann COLÉOU.
L’institut de la Gestion déléguée est une fondation d’entreprise créée en 1996. Il s’agit d’un organisme indépendant à but non lucratif. Il a pour objet de promouvoir l’amélioration de la gouvernance, la qualité et la performance des services publics à partir d’une réflexion appliquée à l’ensemble des modes de gestion et notamment à la gestion déléguée et autres formes de partenariat public privé.
Contact presse :
Dominique-Ph. BÉNÉZET, Délégué Général du SNRC, tél : 01 56 62 16 16
La Charte des Services Publics locaux